Mi piace pensare all’automazione come a una sorta di semplificazione della complessità, a partire da tanta ricerca. Nel settore alimentare, decidere di evolvere verso l’industria 4.0 è una scelta strategica. La sinfonia di vantaggi che l’automazione assicura è garantita: precisione nell’assemblaggio, riduzione degli errori umani, aumento della produzione, solo per citarne alcuni. Dal confezionamento alla distribuzione, l’automazione promuove non solo l’efficienza, ma anche la sicurezza alimentare, garantendo standard elevati e riducendo i rischi. E quel che è meglio – ormai è chiaro per tutti – è che libera risorse umane, mani abili e teste pensanti, per mansioni più creative e strategiche. La bellezza di questa trasformazione risiede nella sua capacità di coniugare tecnologia e tradizione, sostenibilità ed efficienza.Musica per le nostre orecchie.
Sonia v. Maffizzoni - Direttore editoriale
SCARICA SUBITO IL NOSTRO NUMERO SPECIALE DI RASSEGNA ALIMENTARE DEDICATO ALLA PIÙ IMPORTANTE FIERA nel SETTORE DELL'AUTOMAZIONE